Faculty of Applied Medical Sciences | SU
تم إنشاء قسم التغذية السريرية والحميات في عام 2020م استجابةً للحاجة المُلِحَّة في المجتمع اليمني إلى تخصصات الرعاية الصحية الوقائية والعلاجية القائمة على أسس علمية سليمة. يُعنى القسم بتأهيل كوادر متخصصة قادرة على تشخيص المشكلات الغذائية، ووضع خطط علاجية غذائية فردية للمرضى، والإسهام في الوقاية من الأمراض المزمنة كالسكري، وأمراض القلب، وارتفاع الضغط، والسمنة. وتكمن أهمية القسم في كونه حلقة وصل حيوية بين العلوم الطبية الأساسية والعلاج السريري، حيث يُخرج أخصائيين قادرين على العمل ضمن فريق الرعاية الصحية في المستشفيات، ومراكز الرعاية الأولية، والمؤسسات التعليمية والبحثية، والعيادات الخاصة. ويعتمد البرنامج الدراسي على منهجية حديثة تجمع بين الجانب النظري والتطبيق العملي المكثف، بما في ذلك التدريب السريري في المستشفيات والمراكز الطبية المتخصصة.
الريادة على المستويين الوطني والإقليمي في مجال التغذية السريرية والحميات، والمساهمة في تشكيل مستقبل الرعاية الصحية الغذائية من خلال التعليم المتطور والبحث العلمي المؤثر.
إعداد أخصائيين أكفاء في التغذية السريرية والحميات عبر برامج تعليمية وتدريبية متميزة قائمة على الأدلة، لتحسين الرعاية التغذوية للمرضى والتصدي للأمراض المرتبطة بالتغذية. وإجراء بحوث تطبيقية تعالج الأولويات الصحية المحلية، مع تقديم برامج توعوية واستشارات للمجتمع والقطاعات الصحية. والالتزام بالجودة والابتكار، والشراكة محلياً وإقليمياً لتطوير المهنة، بما يلبي احتياجات سوق العمل ويعزز الصحة العامة وفق رؤية وطنية مستدامة.
1. تأهيل أخصائيين أكفاء في التغذية السريرية والحميات عبر برامج تعليمية وتدريبية قائمة على الأدلة، تزودهم بالمهارات السريرية اللازمة لتقييم الحالة التغذوية ووضع الخطط العلاجية للأمراض المزمنة والحادة.
2. تحسين الرعاية التغذوية والتصدي للأمراض المرتبطة بسوء التغذية في اليمن (مثل التقزم، وفقر الدم، والسكري) من خلال تطبيق ممارسات سريرية وفق معايير الجودة، ضمن فرق متعددة التخصصات في المستشفيات والمراكز الصحية.
3. إجراء بحوث علمية تطبيقية تعالج الأولويات الصحية المحلية، ونشر النتائج لتطوير السياسات وتحسين أنماط الحياة، مع تقديم برامج توعوية واستشارات للمجتمع والقطاعات الصحية والمنظمات الإنسانية.
4. الالتزام بالجودة والابتكار والشراكة محلياً وإقليمياً لتطوير مهنة التغذية السريرية، وبناء قدرات العاملين الصحيين، وتلبية احتياجات سوق العمل، بما يحقق التنمية المستدامة ويعزز الصحة العامة في اليمن.
تغذية علاجية
من الجامعة اللبنانية - اليمن
تغذية علاجية
من جامعة العلوم والتكنولوجيا - اليمن
تكنولوجيا حيوية طبية
من جامعة بترا - ماليزيا
علوم الأغذية
من جامعة دمياط - القاهرة