جلسة استماع علنية لمناقشة خطة بحث طالب الماجستير حمزة أحمد الشمسي بقسم علوم الاغذية والتغذية -كلية الزراعة والاغذية والبيئة -جامعة صنعاء

عقد قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية الزراعة والأغذية والبيئة في جامعة صنعاء صباح يــــــــوم السبت 5 ذو القعدة 1446هـ، الموافق 3 مايو 2025م، جلسة استماع علنية (سيمنار) مناقشة 1 لخطة البحث المقدمة من الطالب ” حمزة أحمد أحمد الشمسي ” كجزء مكمل لدرجة الماجستير.
تناول الباحث الأدوات والمــــــــــــــــواد المستخدمة في الدراسة وأهم النتائج التي توصل إليها لرسالته الموسومة:
”مستوى جودة وسلامة بعض منتجات العصائر المحلية والمستوردة المتداولة في أسواق أمانة العاصمة ومحافظة صنعاء”.
قدم الطالب خلال الجلسة عرضًا مستفيضًا عن خطته البحثية، متناولا عنوان البحث ومشكلة البحث وأهمية البحث والمشكلة البحثية ومنهجية البحث والدراسات السابقة بالإضافة الى أهداف الدراسة الرئيسية والفرعية وعينة الدراسة ومواد وطرق العمل التي سيتبعها لتنفيذ دراسته العلمية.
تناولت طرق الدراسة أنواع العصير والنكتار والشراب المحلية والمستوردة التي سيتم دراستها من الناحية الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية وكيفية أخذ العينات، من ناحية أخرى استعرضت الأهمية الاقتصادية وسلامتها الصحية لجميع المستهلكين.
قام أعضاء المجلس والحاضرون بمناقشة عنوان البحث والخطة البحثية والطــــــــرق المستخدمة في الدراسة، وقدمــــوا ملاحظاتهم وتوصياتهم اللازمة والضرورية لإنجاز البحث والحصول على النتائج المرجوة.
تُعد هذه الجلسة النقاشية الأولى (مناقشة رقم 1) من أهم المتطلبات التـــــــــــي يجب أن يجتازها الطالب لنيل موافقة القسم والكلية علــــــــــى خطة البحث والمواد والطرق التي يجب استخدامها للحصول على نتائج دقيقة تلبي متطلبات البحث.
حضر الجلسة رئيس وأعضاء هيئة التدريس بالقسم وبعض أعضاء لجنة الرصانة بالكلية، إلـــــى جانب عدد من طلاب الدراسات العليا بالكلية، في أجواء علمية تميزت بالتفاعل الإيجابي والإثراء الأكاديمي.