جلسة استماع علنية لمناقشة خطة بحث طالبة الماجستير جهاد محمد شداد قسم علوم الاغذية والتغذية -كلية الزراعة والاغذية والبيئة

عقد قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية الزراعة والأغذية والبيئة في جامعة صنعاء صباح يوم الثلاثاء، 29 ذو الحجة 1446 هـ، الموافق 24 يونيو 2025م، جلسة استماع علنية (مناقشة 1) لخطة البحث المقدمة من الطالبة “جهاد محمد سعيد شداد” لنيل درجة الماجستير، والأدوات والمواد المستخدمة في الدراسة، وأهم النتائج التي توصلت إليها لرسالتها الموسومة:
“تأثير الأنظمة التغذوية السريعة لإنقاص الوزن على الحالة الصحية بين طالبات جامعة صنعاء”

قدمت الطالبة خلال الجلسة عرضًا مستفيضًا عن خطتها البحثية، متناولةً عنوان البحث ومقدمةً مستفيضةً واستعراض المراجع التي تناولت موضوع السمنة والبدانة المنتشرة في دول العالم، وخاصةً في الدول ذات الدخل العالي، وكيف أن للبدانة مضاعفات مرضية شديدة قد تصل بالفرد إلى الوفاة. كما قدمت الطالبة عرضًا لانتشار البدانة بين سكان الدول العربية خاصة الغنية منها، وكيف يلعب نوع الغذاء دورًا كبيرًا في انتشار البدانة. كما استعرضت أهمية البحث والمشكلة البحثية ومنهجية البحث وأهداف الدراسة الرئيسية والفرعية وعينة الدراسة وحجمها وطريقة الدراسة ومواد وطرق العمل التي ستتبعها لتنفيذ دراستها العلمية.

هناك الكثير من الأنظمة الغذائية التي يطبقها بعض الأفراد من أجل تخفيض الوزن، إلا أن بعض هذه الأنظمة لها تأثيرات عكسية سيئة قد تودي بحياة الشخص، وخاصةً تلك الأنظمة التي تؤدي إلى الانخفاض السريع في الوزن. وبعضها قد يخفض الوزن إلا أنه مع الأيام ربما يزداد الوزن بشكل سريع وكبير جدًا، وتصبح المشكلة أكبر بكثير مما كانت عليه قبل إنقاص الوزن. من ناحية أخرى، تطرقت الطالبة إلى الطرق والأدوات التي ستستخدمها في تنفيذ بحثها والحصول على البيانات المطلوبة، والمتمثلة في إعداد استبانة وعرضها على الاختصائيين في القسم والكلية للاطلاع عليها واعتمادها كأساس للحصول على البيانات المطلوبة بعد توزيعها على عينة من طالبات جامعة صنعاء، ومن ثم ستجري عليها التحليل الإحصائي للحصول على النتائج المرجوة.

قام أعضاء المجلس والحاضرون بمناقشة عنوان البحث والخطة البحثية والطرق المستخدمة في الدراسة والنتائج المتوقعة، كلٌّ من منظوره العلمي، وقدموا ملاحظاتهم وتوصياتهم اللازمة والضرورية.

تُعد هذه الجلسة النقاشية الأولى (مناقشة رقم 1) من أهم المتطلبات التي يجب أن تجتازها الطالبة لنيل موافقة القسم على خطة البحث. وعند الانتهاء من تنفيذ خطوات ومراحل البحث، سيكون هناك جلسة نقاشية (مناقشة 2) لمناقشة أهم النتائج التي توصلت إليها الباحثة.

حضر الجلسة رئيس وأعضاء هيئة التدريس بالقسم وعدد من أعضاء لجنة الرصانة بالكلية، إلى جانب عدد من طلاب الدراسات العليا بالكلية، في أجواء علمية تميزت بالتفاعل الإيجابي والإثراء الأكاديمي.