قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية الزراعة والأغذية والبيئة بجامعة صنعاء يناقش خطة رسالة الماجستير للباحثة سلوى احمد الزهري.

٢٩ يوليو 2025م الموافق ٤صفر 1447هـ

شهد قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية الزراعة والأغذية والبيئة بجامعة صنعاء اليوم مناقشة خطة رسالة الماجستير (مناقشة١) المقدمة من الباحثة سلوى أحمد الزهري بعنوان: مؤشرات جودة وسلامة منتجات الخبز الشعبية الشائعة في المجتمع اليمني.
“ وذلك تحت إشراف أ.د/ عبدالجليل درهم مشرف رئيس.

وخلال الجلسة، استعرضت الباحثة أهم النتائج الذي توصلت إليها
، موضحًة أهداف الدراسة، وأهميتها، ومنهجيتها، والإطار النظري والمفاهيمي الذي تستند إليه، إضافة إلى الفرضيات المقترحة، وأدوات التحليل المستخدمة.

وبعد مناقشة مستفيضة من قبل أعضاء القسم، أشادوا بجهود الباحثة العلمية، وأهمية موضوع الرسالة في دعم الانتاجية في القطاع الزراعي اليمني.
حضر المناقشة عدد من المهتمين وطلاب الدراسات العليا بالمركز.