زيارة ميدانية لطلاب علوم الأغذية بكلية الزراعة إلى أحد المصانع بصنعاء

الثلاثاء: 4 ذو القعدة 1447هـ الموافق 21 أبريل 2026م

قام طلاب قسم علوم الأغذية والتغذية المستوى الثالث، برفقة الدكتور مطهر شيبان والدكتور عدنان القباطي، بزيارة ميدانية إلى مصنع سام للمياه المعدنية، وذلك ضمن أنشطة مقرر التدريب الصيفي.
وخلال الزيارة، اطّلع الطلاب على مرافق المصنع المتقدمة الخاصة باستخراج المياه وتعبئتها، حيث يتم تطبيق إجراءات دقيقة وصارمة لمراقبة الجودة في جميع مراحل الإنتاج، بما يتوافق مع المعايير المحلية والدولية. كما تعرّفوا على خطوط الإنتاج المختلفة، وعمليات التعبئة والتغليف لمياه الشرب بأحجام متعددة.
وهدفت الزيارة إلى تعريف الطلاب بآليات إنتاج المياه المعدنية، وإكسابهم معرفة عملية بإجراءات ضبط الجودة، إلى جانب تعزيز فهمهم لمراحل التصنيع والتعبئة داخل المصانع الغذائية.
وفي ختام الزيارة، أوصى المشاركون بضرورة تعزيز التعاون بين المصنع والجامعة بما يسهم في توسيع فرص التدريب العملي للطلاب، بالإضافة إلى توفير فرص عمل مستقبلية للخريجين في مجال الصناعات الغذائية.