مناقشة بحوثات التخرج لطلاب قسم علوم الاغذية والتغذية – كلية الزراعة والاغذية والبيئة
دشن مجلس قسم علوم الأغذية والتغذية يوم الثلاثاء الموافق 2025/2/4م فعاليات المناقشات العلنية لأبحاث التخرج لطلاب القسم المنتسبين إلى برنامج علوم الأغذية والتغذية وبرنامج تغذية الإنسان، والتي استمرت لمدة ثلاثة أيام.
تُعتبر هذه الخطوة خطوة حاسمة في رحلة الطلاب الأكاديمية المتممة لنيل درجة البكالوريوس.
في اليوم الأول، تم افتتاح برنامج مناقشة الأبحاث بعد تلاوة من القرآن الكريم، ثم بدأت مجاميع طلاب برنامج علوم الأغذية والتغذية في إلقاء أبحاثهم مجموعة تلو الأخرى، مستعرضين عناوين أبحاثهم وملخصاتها والمواد والطرق المستخدمة في تنفيذ هذه الأبحاث وتحليلها، ومن ثم مناقشة نتائجهم والرد على استفسارات زملائهم الطلاب والأساتذة المشرفين.
عند الانتهاء من مناقشة أبحاث تخرج طلاب وطالبات برنامج علوم الأغذية والتغذية، جاء دور طلاب وطالبات شعبة تغذية الإنسان في استعراض أبحاثهم ومناقشتها والرد على استفسارات الحاضرين.
اتسمت جميع الأبحاث بالجدية والحصول على نتائج مشرفة تليق بطلاب وطالبات قسم علوم الأغذية والتغذية.
الثلاثاء 5/شعبان/1446هـ الموافق4/فبراير/2025م
تم مناقشة بحث التخرج إستكمالا لمتطلبات نيل درجة البكالوريوس في العلوم الغذائية – كلية الزراعة والأغذية والبيئة – قسم علوم الأغذية والتغذية للعام الجامعي ٢٠٢٥-٢٠٢٤م
والذي كان بعنوان: إمكانية إنتاج مخبوزات شعبية بإستخدام الدقيق المركب.
اعداد الطلاب:
المهند فضل ناجي عبد الله شروح
آلاء بشير عبدالله الهادي
بكيل حسين عبده محمد دغسان
حسين محمد محمد عبده دغسان
رؤى أحمد أحمد البحري
منی داؤود صالح العريفي
تحت إشراف:
أ.د/ جلال احمد فضل
وتم مناقشة بحث التخرج والذي كان بعنوان:
مقارنة بطاقة البيان لبعض المنتجات المحلية والمستوردة التي يقبل عليها الأطفال بكثرة وتأثير مكوناتها
على صحتهم.
إعداد الطلاب:
أشرف أمين القدمي
عبد الجليل محمد العطار
أحمد مطهر الخدري
حميد ناجي المنصوري
تحت إشراف :
أ.د/ عبد الجليل درهم
الأربعاء 6/شعبان/1446هـ الموافق 5/فبراير/2025م
تم مناقشة بحث التخرج إستكمالا لمتطلبات نيل درجة البكالوريوس في العلوم الغذائية – كلية الزراعة والأغذية والبيئة – قسم علوم الأغذية والتغذية للعام الجامعي ٢٠٢٥-٢٠٢٤م
والذي كان بعنوان:
تأثير إضافة فيتامين سي على الخواص الربولوجية والحسيه لخبز الدقيق المركب
إشراف:
أ.د عدنان القباطي
أعداد الطلاب:
كمال عبده إبراهيم العامري
فاطمة عبد الرحمن الذبحاني
ريم امين عبد الوهاب الجنيد
غدير احمد حسن الفياضي
وتم مناقشة بحث التخرج والذي كان بعنوان:
دراسة تأثير استبدال مسحوق الخروب على الصفات الحسية لبعض منتجات المخبوزات
اعداد الطلاب :
وائل السروري
عبد العالم المالكي
موسى الخرساني
هشام القدمي
موفق البيهسي
إشراف :
د.عامر علي مهدي
وتم مناقشة بحث التخرج والذي كان بعنوان:
انتاج فاصوليا مجففة سريعة التحضير
اعداد الطلاب :
منصور عبده منصور الجماعي
محمد اسماعيل الروحاني
محمد رقيب احمد عبدالله
محمد احمد السابلي
إشراف :
د.خالد ناصر حميد
