قسم علوم الحياة بالمستوى الثالث – كلية التربية بجامعة صنعاء ينظم زيارة علمية تطبيقية
قسم علوم الحياة بالمستوى الثالث – كلية التربية بجامعة صنعاء ينظم زيارة علمية تطبيقية
نظّم قسم علوم الحياة بالمستوى الثالث في كلية التربية – جامعة صنعاء، زيارةً علميةً ميدانية إلى مزرعة الأحضان بمنطقة الروضة شمال العاصمة صنعاء، وذلك في إطار التطبيق العملي لمقرر التكنولوجيا الحيوية، وبإشراف الأستاذة/ أشواق الكبسي.
وهدفت الزيارة إلى تعزيز الجانب التطبيقي للمقرر وربط المفاهيم النظرية بالواقع العملي، حيث اشتملت على ثلاث مراحل رئيسة:
المرحلة الأولى:
التعرّف على أقسام المزرعة المختلفة وما تضمه من مبانٍ وتجهيزات وأدوات وحيوانات، شملت زيارة حضائر الخيول والاطلاع على أصولها وطرق العناية بها، إضافة إلى المرور على حضائر الأبقار والتعرّف على أقسامها وأساليب رعايتها الصحية والإنتاجية.
المرحلة الثانية:
زيارة قسم الحلب، الواقع في مبنى مخصص ومجهز، حيث اطّلع الطلاب على آلية حلب الأبقار باستخدام التقنيات الحديثة والأجهزة المتخصصة، وفق أسس علمية منظمة تراعي شروط السلامة والجودة.
المرحلة الثالثة:
زيارة وحدة بسترة الحليب، وتم خلالها التعرف على مراحل بسترة وتعقيم الحليب، وآليات إنتاج مشتقاته المختلفة، مثل الزبادي، والجبن، والقشطة، والزبدة، والحقين.
وقد حققت الزيارة هدفها الرئيس المتمثل في تعزيز الفهم العملي لمقرر التكنولوجيا الحيوية، وإكساب الطلاب خبرات ميدانية تسهم في تنمية مهاراتهم العلمية والتطبيقية، بما يدعم العملية التعليمية ويرتقي بمخرجاتها.
